Gérard Depardieu

Donissan

Sandrine Bonnaire

Mouchette

Maurice Pialat

Menou-Segrais

Brigitte Legendre

La mère de Mouchette

Alain Artur

Cadignan

Yann Dedet

Gallet

Jean-Claude Bourlat

Malorthy

Jean-Christophe Bouvet

Le maquignon

Philippe Pallut

Le carrier

Marcel Anselin

Mgr Gerbier

Yvette Lavogez

Marthe

Pierre D'Hoffelize

Havret

Thierry Der'ven

Sabroux

Bernard de Gouy

M. de Vamin

Yolène de Gouy

Mme de Vanin